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Histoire d'une passion

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De l’ouverture de notre première brasserie en 1968 à nos jours, plus de 40 ans d’histoire s’égraine au nom d’une restauration accessible au plus grand nombre.

Aventure humaine par excellence, notre groupe est devenu un leader  incontournable de la restauration à thème en France en alliant créativité, innovation et tradition. Nous sommes les dépositaires d’un patrimoine gastronomique et culturel authentique que nous contribuons à faire rayonner et à adapter au fil des époques.

L’art du « bien manger » en toutes circonstances et l’art de recevoir font de nos restaurants des lieux de convivialité et d’émotion uniques.

Des Brasseries Flo à la Taverne de Maitre Kanter, d’Hippopotamus à Tablapizza et à Bistro Romain, nous accueillons tous les ans dans nos 300 restaurants (France et international) plus de 25 millions de clients. Notre ambition est de faire de chacune de nos enseignes  LA référence de son segment de marché. Notre amour des valeurs originelles, de qualité et de savoir faire, est le moteur de notre succès qui doit nous permettre de doubler de taille rapidement.

Que ce soit pour se restaurer ou pour fêter un moment exceptionnel de vie, c’est avec la même passion et l’envie de vous satisfaire que plus de 6000 collaborateurs partagent au quotidien la fierté de faire ce métier de restaurateur, dans la recherche permanente du meilleur  rapport qualité prix service.

Soyez les bienvenus à nos tables, vous êtes chez vous.

Diverses enseignes

  • Hippopotamus (150 restaurants)
  • Tablapizza (28 restaurants)
  • Bistro Romain (29 restaurants)
  • Brasseries FLO (33 restaurants)
  • Taverne de Maître Kanter (40 restaurants)
  • Concessions FLO (16 restaurants)

Chiffres clés 2010

  • 571 millions de ventes sous enseigne
  • 379 millions de CA
  • 5862 collaborateurs
  • 296 restaurants
  • 170 détenus en propre
  • 126 franchises

 

Implantations

Espagne, Emirat Arabes Unis, Chine, Algérie, Maroc, Pays-Bas, Russie, Martinique, Guadeloupe, Belgique, Luxembourg, Portugal, Egypte, Côte d'Ivoire, Qatar, Ile de la Réunion, Guyane Française, Hongrie.

Nos enseignes

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